麦香鱼，麦香鱼 2023-11-04 20:38:22 0 0 今天和大家分享一下自制麦香鱼的做法，供您参考。制作这道美食，我使用到了，安佳高钙芝士片。成品造型美观，新香可口。营养丰富，老少皆宜，关键是操作简单经济实惠。是作为外出露营的能量补充的不二选择。喜欢的宝子，快去试试吧！ 参与活动: #春日露营 易享“佳”味# 麦香鱼的用料 巴沙鱼鱼柳 300g淀粉 50g 生鸡蛋 2个面包糠 50g 汉堡胚 4个白煮蛋 2个 酸黄瓜 半根安佳高钙芝士片 4片 千岛酱 2勺盐 1克 白胡椒粉 0.5克 麦香鱼的做法 步骤1将巴沙鱼柳清洗干净 步骤2挤去多余水分加入盐，白胡椒粉腌制五分钟 步骤3腌制好的鱼柳切成块备用 步骤4将鱼柳放入淀粉中，沾满淀粉 步骤5再放入打散的蛋液中，裹满蛋液 步骤6最后放入面包糠中，裹满面包糠 步骤7油温五成下入鱼排炸至金黄捞出控油 步骤8取两个白煮蛋和半根酸黄瓜，切碎备用 步骤9在切碎的酸黄瓜和鸡蛋中加入两勺千岛酱搅匀备用 步骤10准备安家高钙芝士片，放在面包胚上 步骤11放入鱼柳 步骤12涂上酱料，盖上面包片即可 步骤13最后上个成品图，麦香鱼完成。感谢收看！<!--> 麦香鱼的烹饪技巧 1.我这里用的面包糠是自己用面包切碎后搓碎的，您可以准备现成的面包糠。2.在调制酱料时，我这里使用的是千岛酱，可以根据您的喜好换成蛋黄酱。3.鱼柳我这里用的是巴沙鱼柳，您可以选择雪鱼柳。做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！ 收藏（0）