玉米粥的做法（玉米糁粥的做法）

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1. 简单的玉米粥的做法
2. 煮玉米粥的做法大全
3. 玉米粥的家常做法步骤

简单的玉米粥的做法

玉米粥，顾名思义，就是一种用玉米以及其他的食物共同熬制而成的粥，也是不少人都喜欢吃的一种粥。玉米粥的营养价值很高，可以为人体补充多种营养，促进肠胃的消化，保证人们有充足的体力。当然，玉米粥的煮法也是有很多种的。下面，就为大家介绍一下玉米粥的几种煮法！

一、玉米粥做法一

在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。

二、玉米粥做法二

1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了

3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以

三、玉米粥做法三

1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

四、玉米粥做法四

1、将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。

2、将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。

五、玉米粥做法五

1、玉米剥下来；

2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡；

3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水；

4、磨成玉米糊；

5、连糊带渣一并倒入锅中，再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水，加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫；

6、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。

六、玉米粥做法六

1、玉米剥下来；

2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡；

3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水；

4、磨成玉米糊；

5、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。

煮玉米粥的做法大全

以下是玉米白粥的简易做法：

材料：

- 玉米粒（新鲜或罐装）：1杯

- 大米：1/2杯

- 水：8杯

- 盐：适量

- 葱花或香菜（用于装饰，可选）

步骤：

1. 将大米洗净后浸泡在清水中大约15分钟，然后沥干备用。

2. 如果使用新鲜的玉米，将玉米剥下，切下粒状。如果使用罐装的玉米粒，将其沥干备用。

3. 将8杯水倒入大锅中，加入洗净的大米和切好的玉米粒。

4. 将锅置于大火上，等水煮沸后转至小火煮熬。

5. 拌动频繁，以免粘底。煮约30-40分钟，直到大米和玉米煮烂，粥变得浓稠。

6. 根据个人口味，加入适量的盐，搅拌均匀。

7. 关火后，继续搅拌几分钟，让粥更加浓稠和顺滑。

8. 将煮好的玉米白粥装入碗中，可以加入葱花或香菜作为装饰。

9. 玉米白粥可以趁热享用，也可以等到稍微冷却后再食用。

这只是一种基本的玉米白粥做法，您可以根据个人口味添加其他配料，如鸡肉、蔬菜等，来增加风味和营养。

玉米粥的家常做法步骤

第1步、玉米面半小碗，用一点清水搅拌下，观察水面如果有漂浮的沫给倒掉。

第2步、玉米面倒入锅中，倒入5小碗水，开大火煮开（煮时需用炒勺搅拌，防止结块，粘锅底）。

第3步、开过后转小火煮4—5分钟，并用炒勺搅拌。小贴士：市面上卖的玉米面一般分三种，一是粗棒子面，程碎粒状，需要煮15分钟左右；一种是今天用的最常见的玉米面，夏天可以提前煮好了，凉凉了吃；还有一种磨的程粉状，煮完有点像糊状，就跟和芝麻糊、藕粉一样。喜欢喝稀粥就多放一碗水。半小碗玉米面加5小碗水，煮好的粥可以装3-4小碗。