草莓是什么季节的水果(草莓是什么季节水果)

草莓是什么季节的水果(草莓是什么季节水果)

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文章目录
  1. 草莓是什么季节水果
  2. 正常草莓是什么季节的水果
  3. 草莓是什么季节的食物
  4. 草莓是哪个季节的水果蔬菜
  5. 草莓什么季节最甜

草莓是什么季节水果

草莓是夏季的水果。一般在五月下旬至六月上旬开始上市,一直到七月中旬左右为止。草莓生长要求温度适宜,阳光充足,雨量适宜,因此夏季是草莓生长的最佳季节。此外,草莓也需要充足的空气湿度,这也是夏季的一个特点。因此,在夏季,草莓的产量和质量都会达到最佳水平。所以,我们可以在夏季的时候尝到最新鲜、最甜美的草莓。

正常草莓是什么季节的水果

春:枇杷、青枣;夏:西瓜、桃;秋:菠萝蜜、火龙果;冬:柚子、橙子。

1、枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名。树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。

2、青枣,是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。

青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有'热带小苹果'的美誉。

3、西瓜在中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。

西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品。

4、桃是一种果实作为水果的落叶小乔木,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,桃有多种品种,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣。原产中国,各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。

5、波罗蜜是桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,高10-20米,胸径达30-50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7-15厘米或更长,宽3-7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘。花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形。花期2-3月。

6、火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。分枝多数,延伸,叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,骨质;花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色、红色。种子倒卵形,黑色,种脐小。7-12月开花结果。

7、柚为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形;总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花柱粗长,柱头略较子房大。果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上;种子多达200余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形;子叶乳白色,单胚。花期4-5月,果期9-12月。

8、橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,有很高的食用,药用价值。

橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

草莓是什么季节的食物

在水果断档的冬春之交,草莓悄然上市,并迅速成为各大蛋糕、奶茶店的主角。

一些人难免有这样的疑惑:以前吃草莓是在夏天,为什么现在冬天也成了甜甜的“草莓季”?


草莓到底是什么季节的水果?“反季节”草莓是被催熟的吗?《生命时报》采访专家为你一一解答。

受访专家

国家蔬菜工程技术研究中心研究员 何洪巨

中国科学院植物研究所植物学博士 史军

草莓是反季水果吗?

草莓喜温凉气候,适合生长的温度是15℃~25°C。自然条件露天的草莓,会在秋天种下,冬天进入休眠期,赶在夏天高温到来之前采收。也就是说,草莓是春末夏初的水果。


后来随着温室技术的发展,草莓生长的光照和温度都变得可控,可以在5~6月种下,12月初成熟。草莓季从夏天提前到冬天,草莓成了“反季水果”。

◆ 反季节的草莓,可以放心吃吗?

反季节水果,就是人为制造小环境、小气候条件,营造一定的湿度、温度、土壤等条件种植。如果按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜,品质和正常季节的产品没有太大区别。

并且,草莓对光照和水分要求很高,非常适合在大棚环境下生长。这样种出来的草莓糖分更高、风味更足,品质也要好于露地。

许多人将反季水果和催熟水果混淆,认为反季水果一定对人体不好。其实,反季节水果与催熟水果是两回事。反季水果不需要添加水果生长所需以外的试剂,可以放心食用。

这些“黑锅”草莓不背

打激素、有农药、颜色是染红的……每逢草莓上市,关于它的各种流言便层出不穷。其实,草莓的坏处可能只有一个:贵。

1

清洗后水“变色”就是染色草莓?

草莓不适宜染色。泡过染色剂水的草莓,相比新鲜的草莓更容易腐烂,不易运输和存储,增加售卖成本。

草莓掉色很正常,泡草莓的水一般呈现淡红色,这是因为其富含水溶的花青素,这种天然色素会使水染色。

2

个头大的草莓用了膨大剂?

草莓的大小与品种、栽培技术等许多因素相关,个头大小不能作为是否使用了膨大剂的依据。

打了膨大剂的草莓含水分多、味道淡、果皮变薄,不容易储存,特别容易烂,果农反而得不偿失。


3

畸形、空心的草莓是打了激素?

简单依靠草莓是否畸形、空心,来辨别是否为“激素草莓”并不合理。

温度过低、授粉不均等都会导致草莓出现畸形;一些品种果肉密度小,天生就易出现空心。此外,草莓生长时如果土壤、湿度等技术管理不当,也易出现空心。

4

草莓是“最脏的果蔬”?

草莓本身是一种结果快、周期短、病虫害少的植物,再加

草莓是哪个季节的水果蔬菜

草莓是春末夏初的水果,在二月下旬就开始萌发了,到四月中旬的样子会开出花朵来,到五月中下旬的样子果实才会完全成熟。

春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,最适生长温度为20-26度。江苏地区,2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度,且在10-12小时的短日照条件下花芽分化。

市场上的草莓会进行催熟,催熟也是分为两种的,正常催熟和不正规催熟。不正规催熟,是用催熟剂催熟的,最终草莓的样子会看起来比较大、样子不规则,而且草莓的中心可能会出现空心的情况。

扩展资料:

生长习性

草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。草莓越夏时,需遮荫措施。

草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。

草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。

草莓什么季节最甜

2-3月份

一般来说,二三月份是草莓的成熟季节,是当季。此时口感最好,甜度高,营养成分高且外形要品相也非常好。不过现在种植技术发达,每年一月到五月之间都可看到新鲜草莓上市,口感也不错。

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