面包机吐司面包配方(面包机吐司面包配方视频) 2024-04-11 04:48:41 0 0 本文内容以关键词面包机吐司面包配方为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于面包机版牛奶吐司面包配方、面包机吐司面包配方无黄油、面包机版吐司面包、面包机750克吐司面包配方的相关问题。 文章目录 面包机版牛奶吐司面包配方 面包机吐司面包配方无黄油 面包机版吐司面包 面包机750克吐司面包配方 面包机版牛奶吐司面包配方 主料高筋面粉500克,牛奶220克,淡奶油80克,细砂糖55克,辅料黄油25克 盐4克 酵母5克,步骤1 把面包机内桶取出,置于厨房秤上,依次称入牛奶、细砂糖、盐。盐与糖对角放。步骤2 称入淡奶油。步骤3放入室温软化的黄油。步骤4 称入面粉,在面粉上挖个小坑,称入酵母。步骤5安装好面包机,启动普通面包程序即可。 面包机吐司面包配方无黄油 主料高筋面粉500克 牛奶220克 淡奶油80克 细砂糖55克辅料黄油25克 盐4克 酵母5克步骤1 把面包机内桶取出,置于厨房秤上,依次称入牛奶、细砂糖、盐。盐与糖对角放步骤2 称入淡奶油步骤3放入室温软化的黄油步骤4 称入面粉,在面粉上挖个小坑,称入酵母步骤5安装好面包机,启动普通面包程序即可 面包机版吐司面包 使用面包机制作吐司面包的具体步骤如下:1. 准备材料:根据配方称取高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油和盐。还可以根据个人口味添加适量的干果或其他配料。2. 面团揉制:将面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋放入面包机桶内,糖和盐分别放入面包桶的三个角落。启动面包机,选择面团揉制程序,让面包机搅拌 20 分钟。3. 加入黄油:在面团揉制过程中,观察面团的状态。当面团变得光滑且有弹性时,加入室温软化的黄油。再次启动面包机,继续搅拌 30 分钟。如果想要加入干果,可以在放入黄油后,再搅拌 10 分钟。4. 检查面团:观察面团是否已经揉至扩展阶段。此时,面团表面应该光滑、有弹性,可以轻松拉出薄膜。如果达到这个状态,说明面团已经揉好了。5. 发酵:将揉好的面团取出,用食品袋装好,放入冰箱冷藏发酵 20 小时。冷藏发酵可以使面团更加光滑、柔软,有利于后续制作吐司。6. 发酵完成后,将面团取出,恢复至室温。再次启动面包机,选择发酵程序,让面团发酵至原来的 2 倍大小。7. 烘烤:在面包机桶内涂抹一层薄薄的黄油,将发酵好的面团放入桶内。启动面包机,选择烘烤程序,根据面包机的设定时间进行烘烤。通常烘烤时间为 30-40 分钟。8. 烘烤完成后,将面包取出,放至冷却。待面包完全冷却后,即可切片享用。以上就是使用面包机制作吐司面包的具体步骤。根据个人口味和需求,可以适当调整配方和烘烤时间。祝您制作成功,享受美味的吐司面包! 面包机750克吐司面包配方 问题未提供面包机的具体烤制参数或与面包重量和烤制时间相关的具体信息,因此无法直接推导出750克吐司面包在面包机中烤制的时间。通常,烤面包的时间取决于多个因素,包括面包的重量、面包机的型号、烤制设置(如温度、烤制程度选择等)以及面包配方中的特定成分。没有这些具体信息,我们无法给出一个确切的答案。建议参考面包机的用户手册或面包配方上的推荐烤制时间,并根据面包的重量进行相应调整。 收藏(0)