火腿肠面包零失败，火腿肠面包

这个配方是我试过的，基本零失败哦，所以推荐给大家

火腿肠面包的用料

高筋面粉 180克	低筋面粉 20克
白砂糖 30克	盐 2克
牛奶 140毫升	酵母 3克
黄油 25克	火腿肠 5根
沙拉酱 100g	番茄酱 适量

火腿肠面包的做法

步骤1

同样的，除黄油以外的食材倒入面包机，进行工作30分钟

步骤2

10分钟后加入黄油

步骤3

保鲜膜盖好，进行发酵到两倍大

步骤4

发酵好以后，两倍大了

步骤5

抓一下！漂亮的拉丝蜂窝

步骤6

拿出来按压排气，一定是按压排气，直到里面没有小气孔

步骤7

然后擀成出一块，切小块

步骤8

准备好模具，搓成长条，大小随便你定哦，根据自己想吃的大小来吧，盖上保鲜膜，第二次发酵

步骤9

发酵好以后，软软的，

步骤10

准备火腿肠，如果你买的30g，可以不用切开，因为我这个是56g的，有点大了，所以我需要对半切开

步骤11

然后把火腿肠直接按压在中间

步骤12

挤出沙拉酱

步骤13

挤一些番茄酱

步骤14

烤箱170度，20分钟左右看上色情况，后面如果怕烤糊的话，烤十分钟左右盖上锡箔纸即可

步骤15

我这个盖了锡箔纸的，所以颜色比较浅

步骤16

这是另外一锅，没有盖锡箔纸的，还不错，我家小朋友最爱吃了

步骤17

太好吃了……<!-->

火腿肠面包的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！