独家|红枣糕,红枣糕 2023-11-02 12:51:17 0 0 大枣富含钙和铁补气血,女生养颜佳品,制作方便材料搅一搅拌一拌,上锅蒸一蒸就能完成这道软糯Q弹,甜美可口的红枣糕,有空一定要试试。 红枣糕的用料 红枣 200克木薯淀粉 150克 糯米粉 50克红糖 40克 玉米油 30ml水 300ml 红枣糕的做法 步骤1准备好食材,红枣上锅蒸熟加清水放料理机打成枣泥 步骤2个人用的是果汁机 步骤3枣泥加入糯米粉、木薯淀粉、红糖 步骤4搅拌至无颗粒,这个细节要注意以免影响口感 步骤5枣糊中加入玉米油再次拌匀 步骤6模具刷上一层油 步骤7倒入枣糊上锅蒸25分钟即可,料多了来个心形的,忘了拍照 步骤8出锅后如果表层有水就倒出 步骤9冷却后再切成自己想要的形状,急于求成还没定型就动手就成了这般模样将就看看味道还是不错的 步骤10用模具蒸的品相还可以,自己做的桂花酱做了点缀<!--> 红枣糕的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招! 收藏(0)