红烧鸡,红烧鸡怎么做

简单易做的红烧鸡,美味又下饭!

红烧鸡的用料

仔鸡青红椒
葱姜末白糖
黑胡椒粉料酒
酱油辣椒酱
蚝油

红烧鸡的做法

步骤1

将鸡切块,青红椒切块,葱姜切末备用。热锅热油倒入葱姜末爆香后放入鸡块翻炒至表皮焦黄烹入料酒炒匀,调入白糖、酱油、胡椒粉、辣椒酱翻炒匀后加入清水没过鸡块,大火烧开转小火炖煮至二十分钟,之后倒入青红椒块,调入蚝油和少量盐大火收汁即可!

步骤2

好吃哟!

步骤3

成品图<!-->

红烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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