炉箅子,炉箅子 2024-01-23 16:15:01 0 0 炉箅子,其实就是油条的另一种存在,只是家里不可能有外面的大锅油去炸长条形,片的反而方便了许多。最最主要的是,自己家炸的大家吃得更放心,不用担心里面有洗衣粉一类的辅料不是吗 #爱仕达寻找面点女王#炉箅子的用料 油饼面 适量温水 和面 油 炸 #爱仕达寻找面点女王#炉箅子的做法 步骤1现在市面有现成的面粉,加水和面即可,不需加其它的添加剂。 步骤2面和好后揪成小块外层润上一层油。 步骤3由于老爸起床晚,我嫂子先用保鲜膜覆盖上面团保存,这样面不易干。 步骤4等准备炸的时候,把面团按平(大家拿捏不好手感的话可用擀面杖擀平)然后用刀割几个口子,易于炸的均匀。 步骤5锅内倒油,一个一个放入油锅中,第一个微成型放第二个。 步骤6金黄色后用笊篱捞起,放入空盆中控油。 步骤7等油控净便可装盘了。<!--> #爱仕达寻找面点女王#炉箅子的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招! 收藏(0)