糖醋大虾，糖醋大虾的做法

2024-01-30 05:16:48 0 0

糖醋大虾的用料

步骤1

大虾洗净（我买的虾是不带头的，如果带头的虾会更好，因为有虾油）背部切开但不要切断，去掉虾线。

步骤2

放入油锅煎熟

步骤3

煎好的虾备用

步骤4

碗汁（4勺白糖、三勺醋、2勺料酒、1勺六月鲜老抽）

步骤5

用炸虾剩下的油，放入葱姜蒜炒香，把调好的碗汁倒入锅里炒一分钟，在把炸好的虾倒入锅里煸炒收汁。<!-->

大虾用油煎过后皮是酥的可以连皮一起吃，补钙
做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！