黑天鹅蛋糕,黑天鹅蛋糕 2024-03-21 01:51:52 0 0 用料 8寸戚风翻糖 黑天鹅蛋糕的做法 8寸戚风分三层,夹层抹面。底边用韩式裱花124花嘴或三能直边玫瑰花嘴围边,宽口贴蛋糕,窄口朝自己 法芙娜可可粉调色,用104花嘴再裱一圈花边。 顶部牙签或模具压好花纹,用调色的奶油勾线 侧面装饰上圆点,从大到小。错落有致 侧面也可以这样点圆点 放上事先做好的天鹅。白色是翻糖,黑色是可可脂含量60%的黑巧克力。天鹅肚子下面插翻糖铁丝扎到蛋糕里,不然可能会倒 天鹅放中间比较好看,但客人要在蛋糕上写字,所以前面留了比较大的空间 白天鹅嘴用笔蘸红色色素(美国AC),黑天鹅嘴用油性色素 小贴士天鹅模具链接: 复制这条信息,打开👉手机淘宝👈即可看到【包邮 一对天鹅硅胶翻糖模 大号天鹅 巧克力 手工皂 软陶粘土】¥AAjTheQj¥http://e22a.com/h.1t9tax?cv=AAjTheQj&sm=01d49e 收藏(0)