×熱狗棒×，热狗棒

看了韓國的節目，「拜託了冰箱」剛好有剩的白飯，所以就給女兒做了當下午點心吃。

热狗棒的用料

熱狗外面的麵糊	A:煮熟的白飯 掌心大小
A:雞蛋 一顆	A:麵粉 1湯匙
A:澱粉 2湯匙	A:鹽 一點點
A:糖 一點點	A:米酒(啤酒) 1湯匙半
A:胡椒 少許	熱狗 3條
竹籤 3根	芝麻
蛋液

热狗棒的做法

步骤1

先調裹在外面的麵糊，將材料都放進攪拌機，白飯，雞蛋，麵粉，澱粉，鹽，糖，胡椒，米酒,攪拌均勻會很濃稠

步骤2

把打好的麵糊放到寶特瓶裡(把寶特瓶剪對半)，或杯子也行，然後熱狗用竹籤插好，直直插進麵糊裡，就會裹住了，然後下鍋炸

步骤3

由要燒熱才能下熱狗棒，下了之後小火，慢慢變色，水泡少了表示好了，這時就開大火把油逼出來不會吃油

步骤4

炸起來後輕輕沾上一些蛋液，然後沾滿芝麻，下鍋炸香一下就好，只是要炸出芝麻香味，所以輕輕炸一下就好，不然很容易焦喔！

步骤5

近照

步骤6

擠上番茄醬，灑點胡椒，黃芥末醬

步骤7

開吃嘍

步骤8

成品<!-->

热狗棒的烹饪技巧

不明白可以看「拜託了冰箱」會比較清楚麵糊調製的量，2015年11月02號那集
做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！