吐司面包的做法（吐司面包的经典做法）

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1. 吐司面包的经典做法
2. 吐司面包的吃法
3. 三明治吐司面包的做法
4. 吐司面包的一百种做法
5. 吐司面包各种做法
6. 吐司面包的做法杰儿美食

吐司面包的经典做法

配方：高筋面粉170克，牛奶88克，细砂糖50克，黄油20克，奶粉12克，鸡蛋40克，盐3克，干酵母5克。

做法：

1、准备原料

2、面包机倒入牛奶，鸡蛋，盐，糖

3、再倒入酵母，奶粉，面粉

4、面包机20分钟揉成团

5、可以基本来出膜

6、倒入黄油

7、面包机再揉面40分钟，出手套膜即可

8、发酵两倍大排气

9、分成剂子松弛15分钟

10、整形，卷成牛舌

11、二次发酵到两倍大小，刷上蛋液

12、烤箱160度烤40分钟即可

吐司面包的吃法

一、韩式三明治

1.午餐肉切厚片，黄瓜切成薄片待用

2.平底锅不放油，开小火，将午餐肉两面煎至焦黄即可

3.锅中加入1小勺无盐黄油，小火加热融化，放入厚切吐司煎制两面金黄待用

4.大碗里打入2个鸡蛋，加入1大勺牛奶、2克盐、1克黑胡椒粉

5.锅中加入1大勺食用油加至微热，倒入搅拌好的蛋液；当蛋液底部开始凝固，用筷子快速搅拌，等蛋液基本凝固时，用硅胶铲将蛋饼铲碎即可

6.煎香的两片厚切吐司放入吐司盒，放入黄瓜片、鸡蛋块、午餐肉，表面挤上沙拉酱，撒点欧芹或海苔香松即可

二、黄油脆吐司

1.准备好吃剩下的土司，尽量用厚点的土司片比较好，用刀轻轻切出菱形，切正方形也可以。当注意切的时候切到一半厚度就好了，不要切断

2.把黄油隔热水融化，加入蜂蜜用勺子搅拌均匀

3.在吐司表面刷一层厚厚的蜂蜜黄油，撒上一层白砂糖

4.放进预热好的烤箱中层 175度8分钟左右，请根据自家烤箱脾气来调整！

三、乳酪芝士吐司

1.炼乳和沙拉酱混合，搅拌均匀抹在吐司上

2.放上芝士片

3.放入预热好的烤箱中层，上下火180度10分钟，芝士表面上色即可

四、紫薯三明治

1.紫薯切片放入蒸锅中蒸熟蒸软

2.用勺子压成泥，加入炼乳和纯牛奶，搅拌均匀

3.吐司切掉4边，对半切开，铺上紫薯泥，再盖上一片吐司

4.在鸡蛋液中裹上一圈

5.不粘锅刷一层油小火煎，煎至6面金黄即可

成盘后可以切成小块，更方便食用，配个牛奶、豆浆或是酸奶，美味又营养的一顿早餐！

五、吐司两吃

1.准备20克黄油隔热水融化，融合的黄油中加入2勺蜂蜜

2.刷在吐司上，两面都要刷

3.撒上粗砂糖/黑芝麻，切成三角形，本着不浪费的态度，吐司就不切边啦，其实我喜欢吃吐司边，焦焦脆脆的，超级香哦

4.把20克黄油隔水融化，融化的黄油里面加入2克食盐/2黑胡椒碎/4克蒜末/2克葱花，搅拌均匀备用

5.涂抹在吐司上，这里只需要抹平就可以，而且酱不在太多会腻，切成三角形

6.烤箱提前预热，上下火180度烤20分钟即可。吐司的神仙吃法， 香酥好吃 ，做早餐简直太好吃了，一定要试试。

六、吐司厚多士

1.将30克黄油隔水融化，加入20g蜂蜜，搅拌均匀

2.吐司中间切掉，切好的吐司圈叠放整齐

3.切下的吐司中心部分切成正方体小块

4.把黄油蜂蜜抹在吐司壳里和吐司块上，放入预热到180度的烤箱中层，烤10-15分钟，上色理想为准。

5.烤好的吐司边交错叠放

6.将小的面包块放回吐司壳里，最后就是摆盘，在烤好的面包圈上，用冰淇淋球、饼干棒、奥利奥、巧克力酱做点缀，喜欢水果的还可以加上水果。

七、燕麦吐司布丁

1.黄油隔水融化，晾凉后放入两颗鸡蛋、牛奶、白糖搅拌均匀

2.面包片切小丁放入烤盘中待用

3.布丁液过筛后倒入烤盘中，撒上一些燕麦和蓝莓，180°烤20分钟

三明治吐司面包的做法

手揉三明治吐司面包是一种简单易做的面包，下面是制作方法：
在一个大碗中，将 250 克高筋面粉、3 克盐、30 克细砂糖、3 克干酵母和 150 毫升温水混合在一起。搅拌均匀，直到面团变得光滑有弹性。
将面团放在案板上，揉搓几分钟，直到面团表面变得光滑有弹性。
将面团放入一个涂了油的大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵 1-2 小时，直到面团变成两倍大。
将发酵好的面团放在案板上，揉搓几分钟，排出面团中的空气。
将面团分成 3 等份，揉成球状，然后用擀面杖擀成椭圆形。
将椭圆形的面团从一端向另一端卷起，然后将卷好的面团放入吐司模具中。
将模具盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵 30-45 分钟，直到面团变成两倍大。
将烤箱预热至 180°C，然后将模具放入烤箱中烤 20-25 分钟，直到面包表面变成金黄色。
从烤箱中取出面包，放在架子上冷却，然后切成薄片，即可享用。
手揉三明治吐司面包口感柔软，味道香甜，可以搭配各种食材制作成美味的三明治。

吐司面包的一百种做法

主料：吐司2片

辅料：鸡蛋2个、马苏里拉奶酪少许、黑胡椒少许

做 法

1. 吐司上中间用勺子压扁，在吐司的凹槽处打一个鸡蛋。

2. 将芝士碎均匀的铺满在蛋黄四周。

3. 将烤盘放入烤箱中层，338华氏度（170℃），时间10分钟，烤至芝士成金黄色即可。吐司四周酥脆，咬一口感觉要爆浆，好吃又能拉丝~

1. 可以根据个人口味在吐司中加入火腿、香肠或者各种蔬果口感更丰富哦。

2. 喜欢吃全熟鸡蛋的，可以在烤箱关火后再焖5分钟。

吐司红豆包

脆脆的吐司配上香甜不腻的红豆夹心，吃上一口幸福感也随之而来了，简直是早餐首选。

主料：吐司6片、鸡蛋2个、面包糠200克

辅料：红豆馅100克、食用油适量

1. 鸡蛋打成蛋液备用用。

2. 吐司切去四边，用擀面杖来回擀几次，将松软的吐司擀实。

3. 将红豆馅放在吐司中间，吐司边缘刷少量的水，将吐司对折，四边都压实至全部粘合。

4. 吐司沾上蛋液，再裹上面包糠。

5. 锅中适量油烧七成热，放入吐司包，炸至两面金黄，捞出控油。热乎乎的，外焦内嫩，一口就咬到甜蜜的豆沙，超满足~

花式水果吐司

水果颜色都那么五彩缤纷，不仅有漂亮的花纹，而且搭配吐司，味道也是杠杠的，无论大人小孩都会喜欢五彩缤纷的吐司。

主料：吐司4片

辅料：沙拉酱适量、黄心猕猴桃1个、绿心猕猴桃1个、橙子1个、草莓4个

1. 水果切成薄片。

2. 吐司每两片合在一起，切去四边，切成长方形或方形都可以。

3. 吐司片在其中一面抹上沙拉酱。

4. 抹平后和另一块给合上 ，上面再抹一层沙拉酱。

5. 把切好的水果片，拼在一起摆放成长方形。

吐司面包各种做法

一般情况下，烧烤店的烤吐司面包制作方法如下，首先，将吐司面包去除面包边，其次，在面包上裹上充分的蛋液，再次，放入明火上烤制，最后，烤制的时候加入孜然，盐，糖等调味料即可

吐司面包的做法杰儿美食

高筋面粉480克、鸡蛋2个加清水或牛奶共计290克、白糖80克、酵母6克、盐4克、玉米油或黄油60克

1、将所有材料称好，放进厨师机中，先放固体再放液体，盐与酵母要分开放。如果没有厨师机就用面包机，如果都没有，就用手和面吧！

2、启动厨师机，直到把面揉至扩展阶段，揪一小块面团下来，能出手套膜即可。

3、然后把面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵，直到面团两倍大。

4、面团发酵好之后，取出面团，在面板上揉几下排气，然后均匀地分成6份，滚圆，盖上保鲜膜松弛上20分钟

5、面团松弛好之后，取一个面团，用擀面杖擀成牛舌状

6、翻面，从下往上卷起来，放进吐司盒中，依次做好所有的面团

7、然后把吐司盒放进烤箱，底部放一大盆热水，关下烤箱门，不开温度，进行二发。

8、吐司发至九分满时，盖上吐司盖子。夏天发酵很快，要随时注意观察，不要发过了。继续把吐司盒放进烤箱，中下层，上下火，160度烤35分钟。