桑葚酒的功效和作用（桑果酒的功效和作用）

本文内容以关键词桑葚酒的功效和作用为核心展开讲解，通过阅读本文你将充分了解关于桑果酒的功效和作用、桑葚酒有什么功效和作用、桑葚酒的好处与功效和作用禁忌、桑葚干泡酒功效与作用、杨梅酒的功效和作用禁忌、桑葚酒的制作的相关问题。

1. 桑果酒的功效和作用
2. 桑葚酒有什么功效和作用
3. 桑葚酒的好处与功效和作用禁忌
4. 桑葚干泡酒功效与作用
5. 杨梅酒的功效和作用禁忌
6. 桑葚酒的制作

桑果酒的功效和作用

桑葚酒具有乌发、健脾、缓解视力疲劳等功效。桑葚酒是潮汕古老的果酒，由桑椹果酿造，是水果酒中的极品。桑椹酒中有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。

桑葚酒有什么功效和作用

好处是补充营养

桑葚泡酒跟其他酒类相比，含有更多的微量元素，如硒、钙、铁、锌等元素，还含有苹果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C，抗坏血酸，β-胡萝卜素等维生素成分。此外，桑葚酒还含有花青素、白藜芦醇等抗氧化生物活性成分

桑葚酒的好处与功效和作用禁忌

好处是补充营养

桑葚泡酒跟其他酒类相比，含有更多的微量元素，如硒、钙、铁、锌等元素，还含有苹果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C，抗坏血酸，β-胡萝卜素等维生素成分。此外，桑葚酒还含有花青素、白藜芦醇等抗氧化生物活性成分。

桑葚干泡酒功效与作用

桑葚干泡酒的家庭做法

桑葚酒因为有着很好的食疗保健功效，所以在市面上也很受欢迎。实际上，这种养生果酒在家也能轻松泡制!桑葚干可以补血强身，还能够益肝补肾。桑葚干泡酒可以保存很久，秋冬季节制作最适宜。桑葚有黑、白两种，制作桑葚酒的时候选黑色的桑葚果味道会更好。桑葚晒干之后就能制成桑葚干，然后就可以用来泡酒了。下面一起来看看桑葚干泡酒怎么泡吧!

1、将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。

2、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。

3、用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。

4、将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月，就可以饮用了。

桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。桑葚果酒的正确饮用方法是，每日早晚各一小杯，可以与吃饭时同饮。在吃饭的时候饮用桑葚干泡的果酒也能适当减少酒精对人的刺激，同时桑葚果酒有一定的开胃效果，所以，吃饭时饮用也能让你胃口大开。作为一种养生效果极佳的果酒，桑葚干果酒可以长期坚持饮用，这对于身体虚弱的人士来说补益的效果也会更好，但是建议大家要控制好每日的饮用量。

杨梅酒的功效和作用禁忌

喝杨梅酒好处：

1、增进食欲：杨梅酒风味突出、香醇爽口、酸中带甜、陈香可口，在炎热的夏季适当饮用，可以帮助增进食欲，避免食欲不振导致营养物质摄入不足的情况；

2、帮助消化：杨梅中含有一定量的膳食纤维，且杨梅酒酸甜可口，从而可以帮助起到促进食物消化吸收的作用。

坏处：

1、可能会上瘾，多喝对身体有影响

桑葚酒的制作

用料：桑葚10斤，冰糖6斤。  

桑葚酒的做法：  

1、把桑果的蒂一根根剪掉。

2、用生粉水浸泡桑果10分钟，再轻轻地冲洗，再过两次清水。

3、用玻璃瓶把洗干净沥干水的桑果捣烂（捣烂后的桑果能更好地发酵）。

4、把捣烂后的桑果和果全部倒进发酵瓶里。

5、把冰糖放在上面。

6、封盖发酵4个月便可饮用（预留10公分或以上位置，便于发酵）。