纯牛奶布丁懒人做法(纯牛奶布丁做法教程)

纯牛奶布丁懒人做法(纯牛奶布丁做法教程)

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文章目录
  1. 纯牛奶布丁做法教程
  2. 纯牛奶布丁的做法大全
  3. 懒人版纯牛奶布丁做法
  4. 自制牛奶布丁做法
  5. 纯牛奶布丁做法步骤视频
  6. 好吃的牛奶布丁做法

纯牛奶布丁做法教程

用料


牛奶250克


鸡蛋2个


细砂糖30克


做法


步骤 1


准备材料:牛奶,鸡蛋和糖


步骤 2


先将鸡蛋和糖充分拌匀,至糖与鸡蛋融为一体,有时间的话也可以用打蛋器打一下,加入牛奶后再搅拌或打均匀,撇去浮泡,成均匀细腻蛋液状


步骤 3


加入小杯或小碗里,小火蒸熟


步骤 4


蒸熟后拿出放凉先,然后裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏2H左右,嘴馋也可以趁热吃啦,但是冷藏后才是名义上的布丁

纯牛奶布丁的做法大全

食材明细


鲜牛奶、鸡蛋、白糖。


1、先将牛奶分成两份,一份与白糖混合放在小火上,慢慢加热使白糖溶化。


2、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。


3、锅中加水15克,糖50克,用小火慢慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2毫米厚)。


4、鸡蛋磕入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再加倒入糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛过滤即成蛋奶浆。


5、将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八成满),入笼中用微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃碟(或小茶碟)上即成。

懒人版纯牛奶布丁做法

用料  


鸡蛋 2个    


普通牛奶 250ML    


白糖 根据个人口味来定    


简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法  


准备好辅料


根据自己的口味放入白糖,充分融化~白糖一定全部融化才可以!


搅拌鸡蛋,因为家里没有打蛋器,只能自己靠双手了,虽然过程有点手酸,但为了布丁嫩滑,我足足打了有五分钟!


把蛋液用过滤网(用的豆浆机里的滤网),过滤一下,把泡沫给过滤掉


把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起,因为刚刚过滤过蛋液中的泡沫,所以此时的混合液体中泡沫就不算很多了,但为了口感,我还是又用滤网过滤了三遍~


把液体倒在杯子中,有专业的布丁杯会更美!可我家没有,只能用普通的玻璃杯!


用保鲜膜包住杯子口,用套皮套牢固,记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞


上锅蒸10分钟即可

自制牛奶布丁做法

一、甜牛奶布丁的普通做法:  甜点配料:  牛奶布丁粉一盒,鲜牛奶两盒(400毫升),鸡蛋一个(只用蛋黄),焦糖酱。  制作过程:  1.布丁料里一般都有配好的焦糖酱,先把它倒在容器(最好是形状漂亮的)里垫底;  2.将牛奶、蛋黄和布丁粉放进小锅里混合,用搅拌器搅拌均匀;  3.加热混合的材料,沸腾后改用小火再煮一分钟,煮的时候要不断地搅拌;  4.煮好后倒入放焦糖浆的容器,晾凉;  5.放入冰箱,冷藏一个小时以上即成。  二、甜牛奶布丁的微波炉做法:  甜点配料:  精制白砂糖60克,冷水20毫升,开水30毫升,牛奶100毫升,鸡蛋一个。  制作过程:  1.先制作焦糖酱:取一小锅,放入40克白砂糖和水,用中火熬制,并不停搅拌糖汁儿,待糖汁儿呈现暗焦红色、并飘出糖香味时,停火慢慢加入开水,继续搅拌,然后将糖汁注入布丁模里,放入冰箱冷藏;  2.牛奶中加入20克白砂糖,用微波炉中火加热一分钟后取出,搅拌至砂糖溶解;  3.将鸡蛋打散、过筛,再将牛奶慢慢倒入蛋液中;  4.将布丁液慢慢倒入布丁模内,在容器上覆盖保鲜膜,并往底托盘内注入些冷水;  5.放入微波炉,用解冻档加热六分钟。

纯牛奶布丁做法步骤视频

布丁 UI 是一款智能电视的操作系统,不同品牌的电视可能会有不同的设置方法。一般来说,可以按照以下步骤进行设置:


1. 打开电视,进入布丁 UI 系统主界面。


2. 找到“设置”菜单,通常可以在主界面的“系统设置”或“应用管理”等菜单中找到。


3. 在“设置”菜单中找到“开机自启动”选项。


4. 打开“开机自启动”选项,并在列表中找到需要默认开机启动的应用程序,例如“布丁视频”等。


5. 选中需要开机启动的应用程序,并将其设置为“开机自启动”。


需要注意的是,不同品牌的电视可能会有不同的设置方法,以上步骤仅供参考。如果无法设置成功,可以尝试查看电视的说明书或者联系电视厂商客服寻求帮助。

好吃的牛奶布丁做法

材料,鲜牛奶、鸡蛋、白糖。

1、先将牛奶分成两份,一份与白糖混合放在小火上,慢慢加热使白糖溶化。

2、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。

3、锅中加水15克,糖50克,用小火慢慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2毫米厚)。

4、鸡蛋磕入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再加倒入糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛过滤即成蛋奶浆。

5、将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八成满),入笼中用微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃碟(或小茶碟)上即成。

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