用电饭煲做红豆馅，红豆馅

小时候非常喜欢吃姥姥做的豆包，在豆馅里放糖桂花是姥姥的秘方。现在姥姥年纪大了，已经很少做了。自己做的这个复制了姥姥做的豆馅味道。

红豆馅的用料

红豆	冰糖
红枣	糖桂花酱

红豆馅的做法

步骤1

准备好原料，图中这样的一瓶红豆可以做一电饭煲的豆沙馅，够吃好几次。红豆淘洗干净，泡几个小时。

步骤2

将红豆，冰糖，去核后的红枣和三倍的水放入电饭煲，用煮饭模式煮一个多小时，待红豆煮软后用勺子碾压，再煮，中间若水不够继续加水，直到煮成图中的状态。

步骤3

放入糖桂花酱，可以根据自己口味调节多少，我是放了一大汤勺。搅拌均匀就大功告成啦！放凉一点就可以包豆包或做其他面点。剩下的可以放到冰箱里下次用啦。<!-->

红豆馅的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！