清蒸基围虾，清蒸基围虾 2024-01-30 14:01:50 0 0 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 清蒸基围虾的用料 基围虾 300g葱 2根 蒜 2瓣姜 1个 生抽 少许酱油 少许 鸡精 少许料酒 少许 醋 少许 清蒸基围虾的做法 步骤1新鲜基围虾洗净。(有时间可以去除虾线) 步骤2葱切段，姜切片，和虾一起放入蒸锅中。撒少许料酒。 步骤3大火蒸8分钟左右。 步骤4蒸虾的同时调蘸酱，醋少许，生抽少许(醋比生抽多一点)，鸡精少许。加入蒜末和姜末。 步骤58分钟后，出锅，摆盘。<!--> 清蒸基围虾的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！ 收藏（0）