爆炒豆角,爆炒豆角

豆角是夏天盛产的蔬菜。营养很丰富,含有各种维生素和矿物质等。 口味麻辣咸香,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询

爆炒豆角的用料

豆角 200g蒜姜 20g
花椒 几粒干辣椒 适量
盐 1勺味精 1勺
味极鲜 1勺

爆炒豆角的做法

步骤1

豆角洗净,切成段,沥干水

步骤2

油热后放锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮即成。

步骤3

加入蒜末、葱段、姜末,花椒,干辣椒翻炒

步骤4

加入味精、盐、味极鲜调味,即可出锅

步骤5

口味麻辣咸香,色泽嫩绿,口感脆嫩,超级下饭

步骤6

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爆炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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