葱葱鲫鱼，葱葱鲫鱼 2024-02-09 01:45:12 0 0 最近朋友钓鱼丰收了，鲫鱼送了好多，楼上的葱葱也收获了好多，正好做到一起，又便宜又下饭！ 葱葱鲫鱼的用料 鲫鱼 3条小葱 250g 油 适量盐 2g 泡椒 100g大蒜 4个 花椒 10个豆瓣酱 10g 条椒 100g淀粉 10g 葱葱鲫鱼的做法 步骤1鲫鱼码盐10分钟，少量就行了 步骤2条椒切筒 步骤3小葱切碎 步骤4大蒜切碎 步骤5泡椒切碎，加了泡姜，没有可以不加 步骤6放油后，鱼两面跑一下油锅，捞起来，剩下的油我炒了个素菜 步骤7重起油锅，把蒜、花椒、泡椒、豆瓣酱放下去炒香，大概两分钟 步骤8炒香后放水或者高汤烧开 步骤9把鱼放进去煮5分钟左右 步骤10把鱼捞起来，把条椒、小葱放下去炒，可以加淀粉水，可以不加 步骤11直接把汁淋在鱼上面就行了，过程中可以加点味精，但不用放盐了 步骤12可以吃了<!--> 葱葱鲫鱼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！ 收藏（0）