手工绿豆糕，手工绿豆糕 2024-02-21 12:10:52 0 0 少油低糖，健康的绿豆糕。细节中见真功夫的小点。 用料 去皮绿豆1袋4009白糖2table spoon红豆馅1袋400g植物油30~40ml 手工绿豆糕的做法 去皮绿豆泡2小时。盖锡箔纸隔水蒸烂。通常1小时。放细筛碾碎。 放入锅中（不粘锅）文火炒制手捏可成型。加白糖，油拌匀。 夹入红豆馅用模具压紧。 小贴士因为少油，所以含水量要稍微高点才能成形，但又不能太多。 收藏（0）