腌豆角,腌豆角的做法 2024-02-24 21:14:43 0 0 用料 豆角花椒,盐水 腌豆角的做法 豆角冼净后,摘去两端,阴凉处彻底凉干表面得水份,辣椒洗净凉干。 锅内加水,加入花椒后继续煮1两分钟至水浑浊,彻底凉凉,水中添少许盐晃匀,整个倒入装有豆角和辣椒的泡菜坛里。 阴凉处置放一周差不多了,泡完可继续倒入新的豆角。 小贴士任何锅具都不得沾油,必须清洗干净,油就是整个腌菜的克星。 收藏(0)