芥末浅渍小黄瓜,芥末黄瓜

来自《四季 蔬 小白素食记录》。简单,爽口。适合夏天。

用料  

小黄瓜300g
白醋1大匙
1大匙
1/2小匙
绿芥末1/2小匙

芥末浅渍小黄瓜的做法  

  • 小黄瓜洗净,斜切成厚片。

  • 绿芥末用白醋化开,加糖,盐拌匀,再放入小黄瓜拌匀,密封冷藏1小时以上即可。

  • 小贴士

    翻遍了小白在下厨房的菜谱也没有找到,所以就自己贴上来了。向小白致敬~~~ :-)

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