哈萨克族的纳仁，纳仁 2024-03-07 16:27:40 0 0 纳仁是哈萨克族的佳肴。一般选用马肉、或者羊肉为材料（熏马肉、熏羊肉味道更好），煮熟后放在大铁盘里。肉汤里煮熟皮带面后，连汤带面浇在熏马肉上。上面再撒一些皮芽子（洋葱），连肉带汤、带面、带皮芽子搅拌在一起，是一种味道奇香无比，又无膻味的美食，具有明显的牧区特色。 用料 纳仁200g羊肉随意洋葱半个萝卜少量香菜少量芹菜少量 哈萨克族的纳仁的做法 纳仁（面旗子） 辅料 羊肉煮熟后捞出，把羊汤全部留在锅里。 把萝卜放进锅内煮，待煮熟了后再放进洋葱。 当洋葱放进的同时也把纳仁也放进煮熟 最后装碗放上羊肉丝、香菜就可 收藏（0）