烤鸡腿,烤大鸡腿 2024-03-12 09:57:51 0 0 大王爱吃烤鸡腿,慢慢的就做出了经验~~ 方法很简单,最最重要的是,烤出来外焦里嫩,特别撩人~里面也不会有没烤熟的现象~ 用料 鸡腿2个盐适量番茄酱,耗油,蜂蜜各1勺黑胡椒碎半勺 烤鸡腿的做法 鸡腿先煮10分钟,水里加一小把盐。(姜,干辣椒之类的,可以随意放点) 番茄酱1勺,耗油1勺,蜂蜜1勺,黑胡椒碎小半勺,拌匀就是烤鸡腿的料汁 鸡腿煮熟以后,直接放到料汁里,不用放凉,把料汁裹均匀,这样腌20-30分钟。(鸡腿慢慢在料汁里放凉,更容易入味) 烤箱230℃-20分钟 拿出来,再涂抹一次汁,继续烤230℃-10分钟就好了。(喜欢皮更脆一点就再烤5分钟) 好了,开吃。这样鸡腿里面一定是熟的,也不会烤完干的要死。 小贴士1:要先煮下鸡腿10-20分钟都可以,煮时记得放盐哦。 2:热鸡腿放料汁里,在鸡肉放凉的过程中,汁可以吸到肉里 收藏(0)