艾青团，艾团

新鲜艾叶

艾叶洗净煲一下，焯掉苦涩水用力揸干去根，加入白滚水400g+糖70g料理机打烂。

 汁好后加入所有粉里成这个状态。

入微波炉叮2分钟然后搅拌均匀。

 再入微波炉2分钟然后加点油搅拌均匀。
如果未熟透再叮一下。

带上一次性手套就可以包了，会好好包的。取大约45g皮包住10g红豆。

水烧开后放入艾团转小火蒸5分钟！因为已经叮的差不多是熟了噢。过头会好软变成一坨！没救！

蒸好后每个用保鲜膜包好，保鲜水分不发硬。常温保鲜两天。

抽真空放冷冻，可以放半年。要吃拿出来蒸热或微波叮1分钟。