自制玫瑰鲜花饼,玫瑰鲜花饼

外酥脆,馅儿甜,芝麻香浓,玫瑰花香味儿浓郁,

用料  

芝麻适量
面粉1000克
食用玫瑰鲜花30朵
白糖白糖2两
橄榄油2两
奶油30克

自制玫瑰鲜花饼的做法  

  • 分30克面粉出来,拌橄榄油,奶油,拌均匀就是油酥,

  • 素面分成16个剂子,中间包油酥,类似包子在擀成圆片,待用,

  • 把玫瑰花瓣用白糖拌匀,用刀稍微剁小点,在放点适量熟芝麻,

  • 用面皮包起来,类似包子捏紧反过来,,慢慢按瘪,表面少量刷点水,撒芝麻,

  • 入烤箱,180度,上下火烤十五分钟,

  • 成品出来了,装饰一新,希望大家满意,

  • 小贴士

    烤箱型号不一样,掌握好火候,烤到稍微泛黄色即可,谢谢亲们关注,有问必答,呵呵,

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