鸽子燕窝汤,燕窝汤 2023-10-14 17:34:44 0 0 鸽子燕窝汤有养阴护津/补气养血/润肺养颜等功效。 这么有营养的鸽子燕窝汤, 是不是很简单呢? 赶紧动手学起来吧! 尤其合适产后调养体质了! 鸽子燕窝汤的用料 泰然堂燕窝 1盏乳鸽 1只 桂圆 适量红枣 适量 枸杞 适量党参 适量 鸽子燕窝汤的做法 步骤1首先,准备好原材料:泰然堂燕窝1盏、乳鸽、桂圆、红枣、枸杞、党参 步骤2取泰然堂燕窝1盏,放入纯净水中泡发。 步骤3泰然堂燕窝泡发4个小时后,把燕窝按着纹理撕成条状。 步骤4再用镊子挑去肉眼看得到的细毛并用纯净水过滤、冲洗数次,待用。 步骤5将乳鸽洗净,对半切成块状。 步骤6把乳鸽、党参、枸杞、红枣、桂圆放入炖盅炖煮1小时。 步骤7加入泡好的燕窝,再炖30分钟。 步骤8入盐调味即可食用。<!--> 鸽子燕窝汤的烹饪技巧 如果担心炖煮后汤会油腻,可以把鸽子皮扒掉后再炖煮,这样可以减少油的析出,降低汤的油腻感。做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招! 收藏(0)