羊小腿,羊小腿怎么做好吃

冬季暖身肉菜

用料  

适量
羊小腿2只
山楂1个

羊小腿的做法  

  • 将羊小腿焯一下

  • 羊小腿,姜片,葱段,山楂放入锅中,倒水漫过食材,呼四十分钟

  • 40分钟后放入才萝卜丝,再次开锅后关火,放入咸盐胡椒粉

  • 小贴士

    羊肉切下来后放入酱油,醋蘸着吃,也可配蒜泥酱。

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