榨菜包子,团加

我家妹子最近喜欢吃榨菜,从来没买过榨菜给她吃,第一次尝试做榨菜肉丝汤她就喜欢上榨菜,又说想吃榨菜包子,市场上还真买不到榨菜包子,只好自己动手做包子。

用料  

猪肉350克
榨菜1包
面粉400克
酵母4克
220克左右
50克
适量

榨菜包子的做法  

  • 面粉加水加糖加发酵粉搅拌揉到不沾手,放置盆里盖上保鲜膜发酵2倍大,分成几个小团加肉和榨菜混合的馅料包成包子,开水开后蒸15分钟即可。

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