芒果西米露,芒果西米露图片 2024-03-24 13:19:25 0 0 简单超美味的下午茶选择。 用料 芒果适量西米100克水适量牛奶100克砂糖少许 芒果西米露的做法 把材料备好 煮西米我用高压锅超方便的,高压锅加入适量的水多一点也不怕,按时10分钟千万不要加盖,水开后倒入西米用勺子拌一下,现在可以加盖 在煮西米时可以处时芒果,芒果皮除肉 芒果切大小丁,大的用时打成泥,小的用来装饰和增加囗感 芒果肉做好 大芒果肉丁加入搅拌机内再加入100克牛奶和适量砂糖,喜欢甜一点的可以加多一点 开机打成芒果泥 把打好的芒果泥倒出 放一边等待一下子煮的西米 西米煲上10分钟后先不要打开让它再焖10分钟,倒入西米,其实你看到的图片我就焖了几分钟,如果等多7、8分钟就全部透明啦 倒入一些凉的食用水拌一下再倒出水 把芒果泥倒入西米中 拌匀 最后加上芒果肉丁 美美超好吃的芒果西米露 如果你家没有高压锅,可以用电饭煲时间加多几分钟。 还有用煤气用其它锅上煲的,沸水加入西米,大火滚上几分钟加一点凉水再滚开几分钟后又加上一点凉水,重复3次,这样可以让西米快点熟,我以前没有高压锅都是这样做的。 小贴士如果你家没有高压锅,可以用电饭煲时间加多几分钟。 还有用煤气用其它锅上煲的,沸水加入西米,大火滚上几分钟加一点凉水再滚开几分钟后又加上一点凉水,重复3次,这样可以让西米快点熟,我以前没有高压锅都是这样做的。 收藏(0)