芝士土豆球（饼），芝士土豆球 2024-03-31 15:49:48 0 0 土豆 芝士 都是女儿的挚爱 今天做了这个芝士土豆球（饼）浓浓的芝士和土豆的完美融合 口感很棒 和大家一起分享 用料 土豆两个芝士碎 火腿碎 糯米粉 面包糠根据土豆的多少和个人喜好随意添加 芝士土豆球（饼）的做法 准备芝士碎和火腿碎 土豆蒸熟后去皮放入有火腿碎和糯米粉的盘中 用勺子把土豆碾碎 再把三者充分搅拌均匀 土豆一定要用碾的 这样有口感 抓起一块放手心里摊平 撒上芝士碎包好 揉成一个个小球 小球在面包糠里翻滚 各面粘匀 做饼就把粘好面包糠的小球轻轻摁扁即可 下油锅炸至各面金黄后盛出，沾食番茄沙司或沙拉酱随意 小贴士食材下油锅后一定先别动（油量要足）中火 等定型后轻轻晃动锅子 这样才能保证成品的完美 要多次少量的炸制哦 收藏（0）