陈醋泡黑豆,陈醋泡黑豆

黑豆好处多…

用料  

黑豆2斤
老陈醋(山西宁化府)泡过黑豆的量

陈醋泡黑豆的做法  

  • 先简单了解一下黑豆的营养价值👆

  • 再简单了解一下陈醋泡黑豆的功效👆(凡事贵在坚持,适量)

  • 最后了解一下陈醋泡黑豆的宜与忌👆

  • 首先,2斤黑豆洗干净,用个蓝子量干水分!

  • 拿个不粘锅,中大火炒…(我分了两次炒)

  • 炒的过程不停搅拌…

  • 中大火炒到黑豆皮裂开的状态,再转小火炒5分钟…

  • 盛起来,拿个篮子凉凉黑豆!

  • 我这次买的是江西宁化府老陈醋!

  • 其实我也不是很懂,不过她们说,好的老陈醋总酸要大于等于4.5每100毫升!

  • 如何挑选好陈醋,紧供参考!👆

  • 黑豆凉后加入老陈醋,泡过黑豆就可以了!泡一个星期就可以吃了!每天下午5点到7点吃10-15粒,连醋喝!

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