记录自己烤箱做面包的温度时间,用的是啊呜511的方子,没有失败过,烤面包温度 2024-04-05 11:44:38 0 0 用料 高筋面粉350克酵母5克淡奶油100克水110克以上是中种糖60克 记录自己烤箱做面包的温度时间,用的是啊呜511的方子,没有失败过的做法 165度18分钟 下层,下管150,上管165烤5分钟,上管150,下管150烤35分钟 加盖,每盒面团重为400g 下层150℃,40分钟 可爱小吐司 小吐司,五个面团,一个75克 小贴士糖用量为60g 收藏(0)