家常菜&豇豆炒肉,豇豆炒肉的做法

豇豆中含有丰富的优质蛋白,不饱和脂肪酸、多种维生素及微量元素,可以为身体补充多种营养,可以调理消化系统,治疗呕吐、打嗝等不适,可以生津解渴,健脾益气,还可以改善便秘,增强人体抗病能力,提高机体免疫力,对糖尿病也有很好的治疗作用。

豇豆炒肉的用料

豇豆 300克猪肉 500克
干辣椒 适量盐 适量
花椒粉 适量

豇豆炒肉的做法

步骤1

将猪肉洗净

步骤2

将洗净的肥肉切片,瘦肉切丝,放入一些生抽拌匀

步骤3

锅内热油,先放入肥肉翻炒,后放入瘦肉一起翻炒2分钟后装盘备用。

步骤4

锅内热油,放入豇豆翻炒

步骤5

豇豆翻炒几分钟后放入干辣椒一起翻炒

步骤6

把炒好的猪肉放进锅内一起翻炒,放入盐和花椒粉等调料后翻炒几下就可以出锅了。

步骤7

成品图献上~<!-->

豇豆炒肉的烹饪技巧

豇豆一定要炒熟食用,不然会导致腹泻、中毒,一次性也不要吃太多,会引起胀气。气滞便结者不宜食用豇豆。
做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

相关推荐

最新

相关文章