番茄煎蛋面 新手必看！详细教学，番茄煎蛋面

番茄煎蛋面的用料

番茄 2个

鸡蛋 1个

番茄煎蛋面的做法

步骤1

准备好所有食材

步骤2

烧水

步骤3

番茄去皮切片

步骤4

姜蒜切沫 小葱切葱花

步骤5

锅中加入猪油

步骤6

姜蒜末爆香

步骤7

倒入番茄片炒香

步骤8

加水

步骤9

小半勺胡椒粉

步骤10

一勺盐

步骤11

一小勺味精

步骤12

一勺鸡精

步骤13

一勺白醋

步骤14

半勺白糖

步骤15

半勺蚝油 调料和匀 煮一两分钟后关火备用

步骤16

打一个鸡蛋 加入少少的一点盐

步骤17

把鸡蛋打散

步骤18

油热倒入鸡蛋

步骤19

两面都炸到微微的褐色 出锅

步骤20

水烧开下入面条

步骤21

面条刚熟捞出

步骤22

加入刚才炸好的蛋饼

步骤23

淋入煮好的番茄汤

步骤24

撒上少许葱花 番茄煎蛋面就完成了<!-->

番茄煎蛋面的烹饪技巧

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