牛奶面包(面包机版),牛奶面包

牛奶面包(面包机版)的用料

高筋面粉 3杯鸡蛋 2个
牛奶 1/2杯白糖 1/2杯
酵母 1+1/2勺奶粉 3勺

牛奶面包(面包机版)的做法

步骤1

加入鸡蛋2个和牛奶,总共一杯的量。我的鸡蛋用打蛋器打过,因为这样面包蜂窝多多,有弹性。鸡蛋是常温的,不可以是冰箱里刚拿出来的,放3个小时差不多!牛奶需要加热一下!有一点温度就行,不可以是冰牛奶!

步骤2

加入油两大勺,普通油可以,黄油味道更佳!

步骤3

加入白糖1/2杯

步骤4

加入奶粉3大勺,或者一小袋量。多点味道更浓!

步骤5

加入面粉3杯

步骤6

加入酵母,耐高糖的那种!1又1/2小勺。关盖!OK!静等大面包了!

步骤7

甜味面包,700g重量,浅色!面包突出来,香气扑鼻!<!-->

牛奶面包(面包机版)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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