韭菜面条，韭菜面条

经济实惠，健康美味，家乡的味道

韭菜面条的用料

面粉 300g	韭菜 50g
盐 1勺	西红柿 1个
大葱，香菜，根据个人爱好随意添加

韭菜面条的做法

步骤1

韭菜切碎

步骤2

韭菜和面粉一起揉成面团放冰箱里醒半小时。面团越硬越好。

步骤3

在醒面期间可将葱，西红柿等配料调料洗洗切切准备好。半小时后取出面团做成面条，面条的厚度和宽度根据喜好自己决定

步骤4

这样煮面的所有材料就准备好了。

步骤5

锅里加油，将葱姜蒜等调料爆香，加入西红柿，翻炒后加水烧开，水开厚下入面条，用筷子搅拌下。面条熟后即可出锅。

步骤6

喜欢香菜的朋友，出锅时可加入香菜，滴两滴香油效果更佳<!-->

韭菜面条的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！