白菜炖丸子,白菜炖丸子 2023-11-24 15:45:59 0 0 过年回来,婆婆把她自己炸的丸子,每样都给带来了一些,回家就有的吃了,,呵呵,感谢婆婆,一起看一下美食的过程吧(=^_^=) 白菜炖丸子的用料 白菜,我用的自家种的 适量,够吃一次得丸子,是自家炸的肉蛋蛋 适量 油 适量盐 适量 花椒面 适量味极鲜 适量 白菜炖丸子的做法 步骤1选择一颗大白菜,播去外面不好的菜邦 步骤2切好,我切的宽度有两指宽#^_^# 步骤3葱叶葱白都可以 步骤4锅里到油爆香花椒面葱花 步骤5加入白菜翻炒均匀,到入少量的水 步骤6加入丸子,我加了两种圆的是肉蛋,不规则的是炸鸡肉$_$,〔没有这种丸子的可以用店里卖的炸肉〕(=^_^=) 步骤7翻炒均匀盖好锅盖焖,这是快熟的样子噢:-D 步骤8加入盐,味极鲜出锅,不错吧,,,呵呵味道好极了^(oo)^<!--> 白菜炖丸子的烹饪技巧 白菜不要炖烂了,会影响白菜的口感和破坏白菜里的营养做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招! 收藏(0)