椒盐虾,椒盐虾怎么做

椒盐虾的用料

基围虾 20只大蒜 3瓣
洋葱 半个小青椒 1个
红辣椒 适量盐 适量
料酒 适量椒盐粉 适量

椒盐虾的做法

步骤1

虾子拿回家剪去须和脚,背上开刀去虾线虾子放料酒,少许盐跟淀粉腌制准备洋葱,小米椒,尖椒或者青椒切成颗颗,蒜切成颗颗

步骤2

锅里倒油把虾子一个一个的放进去煎至两面泛黄后煎2分钟,把皮煎脆

步骤3

留油倒入备料翻炒出香味

步骤4

加入虾子撒上椒盐粉和白芝麻,没有椒盐粉的可以用孜然粉,烧烤粉,辣椒面代替。

步骤5

最后可以撒上葱花跟香菜提香 外壳酥脆,一口一个,都不用剥皮了哈哈哈哈<!-->

椒盐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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