永康肉饼,永康特产

永康肉饼的用料

五花肉 500g面粉 200
梅干菜 适量五香粉 适量
盐 适量

永康肉饼的做法

步骤1

五花肉切丁,吕加盐,五香粉,梅干菜拌匀,备用。

步骤2

面揉成团,分成12份左右(大小根据自己喜好),赶成薄皮。

步骤3

把拌好的肉馅放在皮上,从皮外边从右到左打折,然后把中间的面皮粘在一起。

步骤4

烤箱预热五分钟,用170度下火烤方式,把肉饼放入烤盘,隔三四分钟翻过来烤。大约十五分钟左右即可。<!-->

永康肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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