黄金虾,黄金虾

欠大家的图片近期重做拍来䃼给大家

黄金虾的用料

虾 12只鸡蛋 1个
玉米淀粉 150g金色面包糠 100g
姜丝 少许黑胡椒粉 少许
料酒 少许生抽 少许

黄金虾的做法

步骤1

将虾剥至剩最后两节,去干净虾线洗净

步骤2

把料酒,黑胡椒粉,生抽,适量倒入处理好的虾里,拌匀腌半小时以上

步骤3

取出虾均匀的沾上干玉米淀粉。

步骤4

均匀的沾上鸡蛋液。

步骤5

裹上面包糠。重复这三个步骤处理好所有的虾仁

步骤6

热锅倒适量油,烧至8分热左右,可以拿筷子沾上点淀粉下锅起泡既可。一只只把处好的虾放入锅里。

步骤7

炸至金黄既可出锅,大约三分钟左右。<!-->

黄金虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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