白菜猪肉炒粉条,猪肉炒粉条 2024-04-21 07:20:13 0 0 白菜应该是我最不喜欢的菜 因为不喜欢吃白菜帮子哈哈哈 为了避免吃帮子果断将其切成丝 一不小心又看到家里有粉条 一拍脑袋 来个白菜猪肉炒粉条吧 做好以后爸妈连连夸赞 不是东北人儿也要做好东北菜哈哈哈 用料 白菜6片粉条1把五花肉适量葱适量蒜适量干辣椒4个生抽适量盐适量 白菜猪肉炒粉条的做法 锅内热油,把切片的五花肉放入锅内炒至完全变色,盛出备用。白菜切丝备用,干辣椒切断,葱和蒜切沫。 锅内热油,倒入葱沫蒜沫切断的干辣椒爆锅,闻到香味后倒入炒好的五花肉翻炒两下后倒入白菜丝,翻炒至白菜稍变软。 加入粉条,继续翻炒,如果水分太少,可以加入适量的水,再加入适量盐,生抽进行翻炒。 把火调至小火炖煮1-2分钟,粉条变软可吃即盛出~ 小贴士1 白菜中含有大量水分,倒入锅中翻炒时会有汤汁出现,所以一开始不用加水 2 个人觉得这个菜一开始热油的时候油越少越好,白菜会出水,所以不会糊锅 收藏(0)