牛肉手擀面,牛肉手擀面 2024-04-22 10:50:16 0 0 用料 牛肉克酱油勺姜片料酒勺八角个生抽勺盐克冰糖克豆瓣酱面粉 牛肉手擀面的做法 把牛肉切陈方丁,冷水下锅加葱姜料酒焯水,锅开票出浮沫,把肉捞出待用。 另起一炒锅,加油炒冰糖,加入肉,豆瓣酱,葱姜生抽,翻炒至变色,如图 加水放入炖肉料,水开后小火炖2个小时即可。 和面,擀面条 擀面条 切成如图 放若干青菜,浇上牛肉。 收藏(0)