干煸大头菜，干煸大头菜 2023-12-11 11:41:08 0 0 干煸大头菜的用料 玫瑰大头菜 半颗大葱 小段 花椒 10颗干红辣椒 4只 耗油 适量盐 适量 鸡精 适量 干煸大头菜的做法 步骤1手撕大头菜成块 步骤2起锅热油，下入花椒爆香，花椒沥出 步骤3葱，辣椒切丝，下入油锅爆香 步骤4下入大头菜，大火炒至菜叶微干 步骤5加入耗油，翻炒片刻 步骤6出锅前撒如盐，鸡精<!--> 干煸大头菜的烹饪技巧 耗油少放，多了汤多达不到干煸效果做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！ 收藏（0）