土豆炖驴肉，炖驴肉 2024-04-23 08:20:20 0 0 用料 驴肉1000克土豆1个油10克花椒五粒左右八角两个生抽2勺盐一勺姜五片白糖半勺料酒勺老抽一勺 土豆炖驴肉的做法 驴肉两斤，洗干净切小块 准备材料，土豆忘了拍，我还加了铁棍去炖，也超好吃 驴肉焯水（水滚即可） 热油放姜佐料爆炒一分钟 放驴肉炒一分钟左右，放水没过驴肉，放白糖半勺，老抽一勺，酱油两勺，料酒三勺，水滚后小火炖一个小时左右，放盐 最后半个小时放入土豆，炖的时候真香！！ 收藏（0）