绽放的花朵之凉拌莴笋，莴笋凉拌 2023-10-06 14:57:20 0 0 炎炎夏日来一份凉拌莴笋是一道很美味的小菜哦，同样的调料，同样的味道，不同的造型，便能带来不同的视觉享受。口感很爽脆。哪怕是在节庆家宴的时候上桌解腻，也不失雅致。 凉拌莴笋的用料 莴笋 1个植物油 5g 盐 3g红辣椒 2个 生抽 1勺蒸鱼豉油 1勺 香醋 1勺香葱 1颗 蒜 1颗 凉拌莴笋的做法 步骤1清脆爽口夏日必备哦。 步骤2材料准备好。 步骤3莴笋去皮斜45度切薄片 步骤4放适量盐腌渍10分钟。 步骤5大片铺底。 步骤6将小片摆放好成花朵造型。 步骤7炒好的红辣椒加入蒜蓉 步骤8放少许白糖，生抽，蒸鱼豉油，香醋，洒上葱花。 步骤9是不是给人惊艳的感觉啊。<!--> 凉拌莴笋的烹饪技巧 莴笋切薄片放适量盐腌渍10分钟这样将多余的水分杀出来口感更加爽脆。做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！ 收藏（0）