丝袜奶茶的做法和配方（丝袜奶茶的做法和配方窍门）

本文内容以关键词丝袜奶茶的做法和配方为核心展开讲解，通过阅读本文你将充分了解关于港式丝袜奶茶的做法和配方视频、丝袜奶茶具体的做法、在家做丝袜奶茶的做法、大桶丝袜奶茶制作方法和配方的相关问题。

1. 港式丝袜奶茶的做法和配方视频
2. 丝袜奶茶具体的做法
3. 在家做丝袜奶茶的做法
4. 大桶丝袜奶茶制作方法和配方

港式丝袜奶茶的做法和配方视频

1、按港式奶茶的方法先做好茶汤

2、煮半杯同样浓度的咖啡

3、在咖啡中加入同量的茶汤

4、加入适量全脂淡奶、糖，搅拌后即可饮用。

丝袜奶茶丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。所谓“丝袜奶茶”，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入奶和糖。

丝袜奶茶具体的做法

其实是表示像丝袜般顺滑口感的奶茶

很多人误解以为丝袜奶茶是指用丝袜做的奶茶，其实不是，丝袜的特征就是平滑，摸起来很柔顺，奶茶追求的就是这种口感

在家做丝袜奶茶的做法

鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。鸳鸯起源自香港的大排档。材料：散装精选红茶、咖啡粉、全脂淡奶、糖冲泡方法：

1、按港式奶茶的方法先做好茶汤2、煮半杯同样浓度的咖啡3、在咖啡中加入同量的茶汤4、加入适量全脂淡奶、糖，搅拌后即可饮用。丝袜奶茶丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。所谓“丝袜奶茶”，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入奶和糖。

据闻最初发明之时，的确是用丝袜来过滤的，后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋，但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。

用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种，餐厅透过控制粗幼茶的份量，就能改变冲出来的奶茶的香味、色泽及浓度。

先把锡兰红茶放入尼龙网内，然后把网浸入巨型水煲内，并用钩把网钩在水煲的边沿。

把茶焖在茶煲内数分钟后(称为焗茶)，把茶倒出到另一茶壶内，来回倒数次（称为撞茶）。最后倒进已放入淡奶的杯内。制作方法：用煮茶桶装11升开水，煮沸后关火倒入33g吾饮拼配茶搅拌均匀。用小火煮30秒盖上盖子焖13分钟(每隔5分钟搅拌一次),之后再次煮开，把茶叶滤掉.将茶汤倒入另一个装有雀巢奶精粉和白糖的煮茶桶中搅拌均匀即可。

大桶丝袜奶茶制作方法和配方

食材用料：免煮珍珠20克、红茶1包、牛奶150克、纯净水150克、红糖30克、黑白淡奶20克、巧克力酱适量、冰块适量

制作过程：

1、我们先将所需的食材全部都准备好，这样更方便在制作中使用。

2、在奶茶机的滤网中放入红茶一包，或者散装红茶3克。

3、奶茶机杯中倒入纯净水150克及红糖30克，让红糖先在水中融化。

4、继续在杯中倒入牛奶150克。

5、接下来再放入免煮珍珠，。没有免煮珍珠的话可以自己制作。

6、开启奶茶机进行制作即可。

7、制作一半过程时，将黑白淡奶继续倒入奶茶杯中。

8、继续制作中，全程大约25分钟左右。

9、准备一个杯子，将杯壁挤上巧克力酱，用勺子从底部向上抹一下。

10、放入适量的冰块在杯中。

11、将制作好的奶茶倒入杯中即可。

12、这样一杯超级简单的脏脏红糖奶茶就制作好了。

13、搅拌一下，就可以饮用了，口感特别丝滑，奶香味好赞哦。