怎样煮栗子好吃又好剥(怎么煮栗子好吃又好剥皮)

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文章目录
  1. 怎么煮栗子好吃又好剥皮
  2. 怎样水煮栗子才好吃
  3. 怎样煮的栗子又好剥又好吃
  4. 如何煮栗子好吃好剥皮
  5. 怎样煮栗子比较好剥壳
  6. 怎么煮栗子能好剥

怎么煮栗子好吃又好剥皮

1.首先在锅中放入适量的清水,然后把板栗放到锅里,我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。


2.加好水之后,在锅中加入适量的白糖或者是冰糖,这个可以根据我们自己的口味,喜欢吃甜就可以多放一点,不喜欢吃糖就可以少放一点。


3.加好糖之后,我们可以在锅中加入一勺食用油,然后盖上锅盖,用大火煮半个小时左右。


4.这样煮好的板栗就非常的好吃,而且还非常的好剥皮。

怎样水煮栗子才好吃

买大个板栗2斤,用菜刀劈缝,缝隙尽量的大,这样煮好的板栗都是开口的,吃起来方便,皮肉分离. 水洗3遍以上. 高压锅,加水,大火,烧开, 之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟) 关火,慢慢冷却(没必要急着吃).半小时或1小时左右. 打开高压锅,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆过水,然后在阳台风干或晒干.随时可以食用. 脱水干燥可以延长保存时间.熟食不要放在冰箱里. 做法是简单,但是要避免失败,那就是: 1.避免做成半生板栗.高压锅火猛,20分钟时间应该保证煮熟,这个问题倒是不大. 2.皮肉分离.记住三点:大板栗,开大缝,煮够火候.这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的,吃的时候很容易剥掉内皮 希望能帮到你

怎样煮的栗子又好剥又好吃

把板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质。

切花刀:用刀在板栗上面切十字刀口,不需要太深,如此方便入味,还能快速裂口煮熟。

烧水:烧水然后加入板栗、冰糖,水要没过板栗。

熬制:先大火煮开然后调成小火再煮25分钟,等汁水收的差不多,再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发,最后留下干燥的板栗即可。

如何煮栗子好吃好剥皮

1、板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软,肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离,板栗不但更容易去壳皮,煮熟也会花更少时间;


2、煮板栗前用刀从顶部切十字刀。这样板栗在煮的过程中会有热水进入板栗内部,板栗内部肉会同时吸收部分热水而直接涨破壳皮鼓起,壳和肉自然也会分离,这样的板栗吃着更加软糯;

怎样煮栗子比较好剥壳

可以采取以下方式煮板栗,使其好剥壳又好去皮:


煮前先处理:将板栗放入清水中浸泡30分钟,然后取出用刀在中间划个小口。

控净水分:将板栗装盘备用,注意控制水分。

放入锅中:将板栗放入锅中,大火加热,水沸腾之后用小火加热20分钟左右。

捞出板栗:将煮好的板栗捞出,趁热剥皮。如果煮的较多,扒皮的过程水凉了,就要补充热水,否则皮又会黏在板栗肉上。


希望以上信息对您有帮助。

怎么煮栗子能好剥

食材

板栗500克,白糖100克,食用油一勺,清水适量。

步骤

1、板栗洗去表面的绒毛,然后沥干水分备用。

2、洗净的板栗,我们在板栗的顶部用小刀划一个十字丁。这样煮出来的板栗更容易剥皮。

3、然后将处理好的板栗放在电饭煲里,加入适量的清水没过板栗。在里面放入白糖100克,食用油一勺。然后将其搅拌均匀。

4、最后盖上盖子按上煮饭键,大概烹饪30分钟就可以了。30分钟之后我们可以打开盖子,就可以看到我们煮好的板栗已经开花了。

一道美味可口,香甜软糯的家庭版的板栗就做好了。看上去特别的有食欲。

煮板栗的时候一定要是用冷水开始下锅煮,冷水煮的板栗中间没有硬心,厨房小白一做就能成功。

煮板栗的时候,水的量也不要加多。只要稍微没过板栗一个手指就可以了。如果水太多,就会影响板栗的口感了。

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