凉拌青笋，青笋凉拌的做法 2024-02-06 11:19:16 0 0 凉拌青笋的用料 青笋 2根青椒 1颗 小米椒 2颗干辣椒 3颗 蒜 1个花椒 适量 生抽 适量盐 适量 植物油 适量味精 少许 白糖 少许 凉拌青笋的做法 步骤1青笋洗净切片，用盐腌制15分钟； 步骤2青椒、小米椒切碎，蒜剁碎，放在小碗里加入生抽； 步骤3用清水把淹过的青笋洗一下，沥干水份，装入盘里待用； 步骤4锅里放油，油熟后关火放入花椒、干辣椒； 步骤5把油、干辣椒、花椒一起放到装辣椒的碗里，加入味精和白糖； 步骤6把调好的佐料全部淋在装青笋的盘里。<!--> 凉拌青笋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！ 收藏（0）