蒜香花蛤,蒜香花蛤

蒜香花蛤的用料

花蛤,大蒜头,干辣椒,酱油,葱花 花蛤半斤,大蒜头2瓣,干辣椒2个,酱油葱花适量

蒜香花蛤的做法

步骤1

准备好大蒜头沫,辣椒断,花蛤

步骤2

锅中倒入适量的油先把大蒜头爆香放入花蛤炒,在炒时倒入适量的老酒,酱油和水,烧到花蛤全部打开就可以了(花蛤有的早开,有的晚开,这时需要把烧开的花蛤先打出来)<!-->

蒜香花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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