鸭脚，鸭脚怎么做好吃

鸭脚的用料

鸭脚 70个

鸭脚的做法

步骤1

把鸭脚洗干净，剪去指甲，自己吃，弄干净点哈

步骤2

洗干净后，把鸭脚煮熟，沥干水份，（水一定要沥干，要不下油锅的时候会到处贱油）

步骤3

下油锅炸，炸到用筷子搅感觉有点硬了就可以捞起来了～

步骤4

炸好后成品～

步骤5

准备配料，一般去市场卖香料的都有，让人帮配好，我做了七十个，所以配了两包，二元一包

步骤6

切好的西红柿～～

步骤7

准备姜，蒜米，紫苏～

步骤8

放油爆炒姜，蒜米，红辣椒～～

步骤9

接着放西红柿一起翻炒～～

步骤10

大概炒出点西红柿汁了，加盐，酱油，蚝油，放鸭脚，然后加水，水要淹过鸭脚，大火加盖焖至水滚五六分钟，再转水火焖半个小时到四十分钟～～

步骤11

看我的两锅，七十个太多，没办法，只好分两锅煮了～～焖到鸭脚酥软就可以了～～煮出来还没来得急拍照，已经被哄抢了～真是好吃到爆去～～～<!-->

鸭脚的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！